Cocinero - Casa Andina Chiclayo
Casa Andina
Chiclayo, PE
hace 1 día

En Casa Andina nos encontramos en búsqueda de Cocinero (a) para nuestro hotel de Chiclayo

Funciones :

  • Preparar los alimentos necesarios para el desayuno buffet, almuerzos y cenas según carta
  • Asegurar las porciones de insumos que van a ser necesarios para la preparación de los alimentos
  • Revisar el stock de los insumos que se van a utilizar en el servicio segun corresponda
  • Mantener limpia su estación de trabajo.
  • Requisitos :

  • Educación técnica en cocina.
  • Experiencia de 1 año en hoteles o restaurantes
  • Conocimientos de BPM / HACCP
  • Competencias

  • Agilidad de aprendizaje
  • Integridad
  • Innovación
  • Trabajo colaborativo
  • Orientación a los resultados y ejecución Impecable
  • Orientación al cliente
  • Reportar esta oferta
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