maitre
ANDEAN SLOTS SAC
Surco, Lima, pe
hace 5 días
source : Ecadoo

Somos una empresa reconocida en el rubro de A B y entretenimiento Buscamos una persona dispuesta a laborar como MAITRE en EL POLO SURCO Restaurante La Rulet 5 tenedores MISION Tiene como primera responsabilidad comprobar la reserva de los clientes Por regla general es la persona que ofrece el menu cuando todo esta a punto para servir y que ademas proporciona la cuenta por lo consumido FUNCIONES 1 Supervisar el armado de las mesas de todo el restaurant 2 Supervisar que las estaciones esten ordenadas y abastecidas 3 Realizar una revision preventiva de los baños damas y caballeros 4 Supervisar las barandas y las escaleras de ambos accesos de ingreso 5 Supervisar que el personal asignado a la atencion desde el inicio de apertura este cambiado a la hora señalada 6 Supervisar que las reservas esten listas correctamente armadas y puntuales 7 Revisar que todo el personal este bien uniformado y tengan sus implementos necesarios 8 Observar que todos los toldos esten correctamente distribuidos 9 Supervisar que el personal tenga escrito en comandas el buffet de la quincena desayuno y almuerzo 10 Chequear lo realizado por el personal de limpieza de amanecida limpieza de terraza baños pasadizos 11 Observar el desempeño de sus compañeros respecto a su forma de atencion 12 Comunicar deficiencias que existan en el salon sillas mesas muebles

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