En Molitalia nos encontramos en búsqueda de un Supervisor de Laboratorio para realizar las siguientes funciones : Supervisor las actividades ejecutadas en el Laboratorio Ejecutar e informar las pruebas industriales realizadas en las diferentes plantas del proceso.
Informar las necesidades de mantenimiento y la reparación de equipos de laboratorio. Mantener informado a los Ingenieros de desarrollo por categoría de las actividades realizadas en el laboratorio.
Ejecutar los informes de las pruebas pilotos e industriales Mandar a analizar las pruebas con laboratorios externos. Recepción de nuevos proveedores de insumos Requisitos : Profesional de Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Ingeniería Quimica o afines.
Conocimiento en evaluaciones sensoriales, evaluación de vida util del producto.