Gerente de servicio de concesionario de alimentos y hoteleria Para campamento minero
Newrest Peru SAC
Cajamarca, Perú
hace 1 día
source : Computrabajo

Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 GERENTE SERVICIO DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS Y HOTELERIA PARA TRABAJAR EN CAMPAMENTO con el siguiente perfil REQUISITOSProfesional en Ingeniería Industrial, Administración, Hotelería y Turismo, Gestión de Restaurantes o afines.

Experiencia mínima de 5 años como Gerente, Subgerente , Superintendente o cargos afines en empresas de servicio de alimentación, hotelería, restaurantes para un servicio mayor a 1500 comensales.

Experiencia mínima de 03 años en el rubro de Servicio de Hoteleria y Alimentación dentro de un servicio en Campamento. Conocimiento en estrategias de gestión de hoteles, servicio de alimentación colectiva yo mantenimiento de instalaciones.

Disponibilidad para trabajar en CAMPAMENTO MINERO CUZCO, CAJAMARCADisponibilidad para laborar en RÉGIMEN 14 X 7, 28 X 14 de acuerdo a la operación destacadaBENEFICIOSIngreso a planilla desde el primer día beneficios de ley.

Pertenecer a una empresa transnacionalCobertura al 100 en el Campamento de Alimentación Hospedaje Traslados Lima Operación Operación LimaSeguro médico privado EPS cubierto al 100.

Bono por cumplimiento de objetivos.FUNCIONESGestionar el recurso humano destacado al proyecto, velando por la adecuación al puesto y un correcto entrenamiento.

Dirigir la excelencia operacional asegurando estándares de calidad y seguridad en los servicios de alimentación y hotelería.

Responsable de las auditorías realizadas por el cliente. Mantener las operaciones y servicios de acuerdo con los estándares de la empresa.

Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio yo producción, Responsable de los indicadores de gestión food cost , rentabilidad, rotación de personal, seguridad y calidad.

así como de las acciones de mejora que se planteen a partir de estos.Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentesBolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Gerente de servicio de concesionario de alimentos y hoteleria para el sector de Dirección Gerencia en la empresa Newrest Peru SAC de Cajamarca.

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Tipo de empleo Tiempo completo.

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