Inspector de Calidad
Hipermercados Tottus
Lurigancho, Lima, Peru
hace 4 días

Descripción

TOTTUS es una empresa del sector retail dedicada a la venta minorista de productos de alimentación, limpieza, aseo personal, ropa, mejoramiento del hogar, entre otros.

Tenemos 15 años en el mercado peruano y formamos parte del grupo Falabella. Somos más de 10 000 colaboradores, 68 tiendas a nivel nacional y estamos en un franco proceso de crecimiento.

Somos el único supermercado considerado como una de las mejores empresas para trabajar en el Perú por 15 años consecutivos y estamos buscando personas como tú para la posición de :

Principales Funciones :

  • Verificar la calidad recibida, control de calidad a SKU, según el nivel de muestreo basados en la cantidad total a ingresar, declarado en el formato de trazabilidad.
  • Verificar la calidad recibida, mediante muestreos microbiológicos y pesticidas, para cumplir con los lineamientos y requisitos legales.
  • Inspección de la calidad del transporte, para cumplir los lineamientos de calidad establecido en la unidad como los corporativos y requisitos legales por las entidades fiscalizadoras.
  • Inspeccionar la calidad, higiene, BPM y otros. para cumplir los lineamientos de calidad establecido en la unidad como los corporativos y requisitos legales por las entidades fiscalizadoras.
  • Formación Académica :

    Egresado de las carreras de Ingeniería Industrias Alimentarias, Agroindustrial o carreras afines.

    Deseable : Con especialización.

    Conocimientos Específicos :

    Conocimiento en BPM, HACCP.

    Gestión integral de calidad en carnes, frutas y verduras, fiambres, lácteos, congelados, pescadería o hidrobiológicos, pastelería y panificación.

    Experiencia :

    6 meses en el área de calidad.

    Manejo de personal no menor a 10 personas.

    Beneficios : Descuentos corporativos.

    Convenios educativos.

    Alimentación cubierta al 70%.

    Movilidad de acercamiento.

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