JEFE DE ALMACEN DE PERECIBLES PARA CAMPAMENTO MINERO-PERU
Newrest
LIMA, Peru
hace 3 días

NEWREST, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 11 años.

Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un(a) 01 JEFE DE ALMACÉNCON EXPERIENCIA EN PERECIBLES para CAMPAMENTO MINERO , con el siguiente perfil :

REQUISITOS

Profesionales de carreras de Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, o carreras afines.

Experiencia 02 años laborando en el cargo de Jefe de Almacén en empresas del rubro de alimentos, cadena de restaurantes, empresas de producción de alimentos, consumos masivos en perecibles (retail).

Experiencia mínima de 02 años gestionando almacén de PRODUCTOS PERECIBLES.

Experiencia de 01 año en Operaciones de Campamentos (Sitios Remotos)

Disponibilidad para laborar en Régimen 2 x 1 (28 x 14 , 14 x 7 según operación).

Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO MINERO.

BENEFICIOS

Ingreso a la planilla Newrest.

Beneficios sociales desde el primer día de trabajo.

Alimentación y hospedaje cubierto al 100% en la operación

Traslado cubierto al 100% de LIMA OPERACIÓN / OPERACIÓN - LIMA

FUNCIONES

Planificar y efectuar pedidos de materias primas, materiales de aseo y limpieza, de acuerdo a las políticas y lineamientos de Compras y Logística.

Velar por el abastecimiento eficiente de los pedidos del cliente interno de acuerdo a los requerimientos realizados.

Supervisar que se cumpla con los estándares de calidad en la manipulación de las materias primas, rotulación, fechas de vencimiento, y almacenamiento de secos y en las cámaras de refrigeración y congelación.

Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en las distintas dependencias de la bodega : cámaras, abarrotes, insumos, químicos y desechables.

Asegurar el despacho a las áreas de producción, de los insumos requeridos para cada servicio, en correspondencia con el menú y con el número de raciones a elaborar (carta de trabajo).

Revisar las cartas de trabajo del día siguiente para preparar los despachos de insumos a las áreas de producción correspondientes

Realizar inventarios quincenales y mensuales, contabilizando la totalidad del stock en almacén.

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