Popeyes CUSCO / Asistente de Tienda
China Wok
Cusco, PE
hace 3 días
source : Jobnos

POPEYES Importante empresa del rubro Fast Food con 5 años en el país, tiene el agrado de invitarte a ser parte de su equipo para el puesto de ASISTENTE DE TIENDA -

Chiclayo.FUNCIONESResponsable de la operación de la tienda a cargo (servicio y producción).Responsable del proceso de cuadratura de caja (por turno, cierre de día).

Experiencia previa en HACCP (indispensable)Asegurar el abastecimiento de productos para la correcta ejecución de las operaciones.

Gestión de colaboradores, velando por la adecuación al puesto y un correcto entrenamiento.Responsable de todas las acciones relacionadas a la gestión humana (programación de horarios, comunicación interna, selección, línea de carrera, reuniones mensuales, retroalimentación, etc.

Responsable de las auditorias operativas de la marca, del corporativo y de la franquicia.Responsable de los indicadores de gestión de tienda (venta, costo de venta, rentabilidad, rotación), así como de las acciones de mejora que se planteen a partir de estos.

REQUISITOSEgresados de las carreras universitarias y / o técnicas en Administración, Marketing, Ingeniería Industrial, Gastronomía y / o afines.

Experiencia mínima de 1 año en el rubro (fast food) en puestos como Jefe de Turno o Asistente de Tienda (INDISPENSABLE).Conocimiento de Office a nivel intermedio.

Conocimiento de la herramienta Balanced Scorecard.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativo (apertura y cierre de tienda).

POPEYES es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación

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