SUPERVISOR SENIOR DE CALIDAD
Bakeky.com
Lima, Peru
hace 22 horas
source : Bakeky.com

mediterranea importante empresa transnacional con más de 20 años de experiencia prestando servicios de soporte y alimentación para el sector hospitalario, se encuentra en la búsqueda del personal capacitado, competente y proactivo para el puesto de supervisor senior de calidad , para la desinfección de áreas hospitalarias con disponibilidad para trabajar en instituto nacional de salud del niño - ubicado en agustín de la rosa toro 1399 cruce con javier prado oeste san borja.

  • formación : ingeniero de alimentos, nutricionista, nutricionista bromatólogo, biólogo, ingeniero agrónomo, o afines, titulado y colegiado;
  • experiencia no menor 2 años en área de calidad en servicios de alimentación colectiva, con formación en sistemas de gestión e calidad e inocuidad en alimentos y bebidas, conocimiento y experiencia en bpm, poes, higiene y saneamiento, sistema haccp.

    competencias : ético, empática, trabajo en equipo, flexible, observador, analítico, dinámico, orientado al logro de objetivos, interés en la atención al cliente, control de procedimientos, tenaz, capacidad de orden y planificación.

    funciones : · monitorear el cumplimiento de bpm y poes. · garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes de digesa.

  • monitorear los puntos de control y los puntos críticos de control · realizar inspecciones y auditorías internas y a proveedores.
  • elaborar informes y reportes. · realizar inspecciones mediante muestreo en las recepciones de materia prima de los distintos proveedores · realizar las capacitaciones al personal operativo y profesional.
  • coordinar los mantenimientos preventivos y correctivos de los equipos · recibir inspecciones y auditorias externas · supervisa control de calidad en todos los procesos de elaboración de alimentos, desde la recepción hasta el servicio al comensal.
  • realizar e implementar acciones correctivas y acciones de mejora de la gestión de calidad. ofrecemos : planilla y beneficios ley desde el primer día de labor, remuneración acorde al mercado.
  • grato ambiente laboral. desarrollo en línea de carrera. pagos mensuales y puntuales. los interesados postular mediante esta página web o presentarse a la entrevista deben su cv y copia dni de 9 am-3 pm.

    en av. rivera navarrete 765, edificio las magnolias piso 10 oficina 102-san isidro. o llamar al celular 977357676 con el sr. john estrada.

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