Pastelero
Inti Raymi S.A.
Arequipa, Arequipa, PE
hace 4 días
source : beBee

Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de Pastelero REQUISITOS Carrera Gastronomía o Pastelería y PanaderíaConocimientos específicos en Pastelería Indispensable, Panadería Deseable, Chocolateria DeseableExperiencia de 1 año como Pastelero FUNCIONES Preparación del Mise en place y apoyo permanente en las preparaciones de los postres y tortas.

Asistir al chef en las tareas indicadas por el mismo.Cuidar y mantener en buen estado de funcionamiento los equipos del área.

Realizar la limpieza y mantener el orden del área.Mantener los estándares de calidad y rendimiento de las recetas.Control de Insumos.

Llenado adecuado de formatos dispuestos por la empresa.

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