Supervisor de Calidad
POSTDATA SAC
San Juan de Lurigancho, PE
hace 3 días
source : Universia

Job description

  • Responsable de aplicar, documentar y monitorear todos los aspectos de calidad dentro de la planta de producción
  • Realizar actividades de control de calidad en el ingreso de materia prima, proceso de fabricación, almacenaje y despacho al cliente.
  • Controlar el cumplimiento de los procedimientos, instructivos, llenado de los cuadros de control contenidos en los manuales Buenas prácticas de manipulación y el Programa de higiene, saneamiento y control de plagas .
  • Asistir en la implementación de metodologías, procedimientos, instructivos y estándares de trabajo.
  • Llevar a cabo las auditorías internas y externas de control de calidad, según programación establecida.
  • Hacer visitas a proveedores para auditarlos en los temas relacionados a calidad
  • Programar y ejecutar los análisis microbiológicos correspondientes
  • Capacitación en control de calidad a personal de la empresa
  • Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones y objetivos de los diferentes departamentos en cuanto a control de calidad.
  • Coordinar con las diferentes jefaturas de los departamentos para asegurarse que los objetivos y metas se estén cumpliendo en cuanto a control de calidad.
  • Velar por el buen uso de los activos
  • Additional information

    Requisitos :

  • Egresado, bachiller o titulado de la carrera de Ingeniería de alimentos o Industrias alimentarias.
  • Experiencia mínima de un año en el control de calidad de la producción de alimentos. Con conocimientos en sistemas BPM, PHS y HACCP.
  • Carnet de sanidad con manipulación de alimentos
  • Manejo de Microsoft Office (Excel, word)
  • Beneficios :

  • Planilla desde su ingreso
  • Seguro SCTR
  • Beneficios acorde a ley de pequeña empresa (Gratificación, CTS, Vacaciones, Seguro Essalud)
  • Requirements

    Qualifications for this offer

  • Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria, Maestría / Máster
  • Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas, Profesional asociado
  • Skills

    CommitmentTeamworkProactivity

    Working hours

    de Lunes a Sábado de 7am a 4pm (1 hora de refrigerio)

    1200S / - 1500S /

    Gross monthly remuneration

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