GERENTE Y ADMINISTRADOR CON EXPERIENCIA EN EMPRESAS DE SERVICIO PARA CAMPAMENTO MINERO
NEWREST Group Services SAS
Cuzco, Cuzco, PE
hace 3 días
source : WHATJOBS

Gestionar el recurso humano destacado al proyecto, velando por la adecuación al puesto y un correcto entrenamiento.

Dirigir la excelencia operacional asegurando estándares de calidad y seguridad en los servicios de alimentación y hotelería.

Responsable de las auditorías realizadas por el cliente. Mantener las operaciones y servicios de acuerdo con los estándares de la empresa.

Identificar y proponer acciones de mejora en los procesos de servicio y / o producción,

Responsable de los indicadores de gestión ( food cost , rentabilidad, rotación de personal, seguridad y calidad.) así como de las acciones de mejora que se planteen a partir de estos.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de los siguientes perfiles : GERENTE Y ADMINISTRADOR DE SERVICIO DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS Y HOTELERIA PARA TRABAJAR EN CAMPAMENTO

ADMINISTRADOR DE SERVICIO DE ALIMENTACIÓN , HOTELERIA EN CAMPAMENTO MINERO con el siguiente perfil :

Profesional egresado de carreras en Administración, Turismo y Hotelería, Nutrición, Industrias Alimentarias o carreras afines.

EXPERIENCIA de 03 AÑOSen el cargo deAdministrador, Jefe de Contrato o Jefe de Campamento en el SERVICIO DE CONCESIONARIO DE ALIMENTOS, HOTELERIA, LAVANDERÍA en SITIOS REMOTOS (CAMPAMENTOS) .

Experiencia de 02 AÑOS EN OPERACIONES DE SERVICIO EN SITIO REMOTO o CAMPAMENTO.

Experiencia en servicios de atención mayor a 1 5 00 comensales (DESEABLE).

Conocimiento en control de costos y presupuesto

Manejo de Office a nivelINTERMEDIO .

Disponibilidadpara laborar enREGIMÉN 2x1 ( 14x7 / 28x14 / 21x42 de acuerdo a Operación por la coyuntura de la Pandemia).

Disponibilidadpara laborar enCAMPAMENTO MINERO .

Beneficios

Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).

Pertenecer a una empresa transnacional

Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Hospedaje + Traslados (Lima Operación / Operación Lima)

Seguro médico privado (EPS) cubierto al 100%.

Bono por cumplimiento de objetivos.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes

Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

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