Jefe de Cocina
Embarcadero 41 Fusión
Lima, Perú
hace 3 días
source : Mipleo

Embarcadero 41, importante cadena de restaurantes reconocida por poseer una filosofía de calidad en Atención al cliente, profesionalismo, principios éticos y por su innovación en fusión de platos de pescado y mariscos, nos encontramos en busca de personas para el puesto de : JEFE DE COCINA -

EMBARCADERO 41 Objetivo General : coordinar, programar, supervisar y dirigir las actividades realizadas por el equipo de cocina en la preparación de los alimentos, velando porque se mantengan los estándares de calidad, higiene, presentación y tiempo en la elaboración de los diferentes platos.

Reporta directamente : Administrador Funciones : - Programar, delegar y supervisar las actividades que se realizaran para la preparación de los alimentos.

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