Jefe Hoteleria _ Campamentos O Sitio Remoto / Regimen
confidencial
Lima, Lima, Perú
hace 3 días
source : Jobomas
  • Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandindose actualmente en m's de 49 pases y presente en el Per desde hace 7 aosrientados hacia la gastronoma;
  • mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Areo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentacin, mantenimiento y hotelera en Sitios Remoto rgimenActualmente nos encontramos en bsqueda de JEFE DE HOTELERIA PARA CAMPAMENTO con el siguiente perfil : REQUISITOS : : Bachiller o titulado en Turismo y Hotelera, Administracin o carreras afines : Experiencia mnima de aos laborando como Responsable / Jefe de Hotelera en servicio en campamentosr>

    Experiencia en manejo de personal : Conocimiento en rubro de CONCESIONARIO DE ALIMENTOSr>

    Disponibilidad para laborar en Rgimen Atpico : Disponibilidad para laborar en provinciaENEFICIOS : : a planilla desde el primer da beneficios de leyr>

    Capacitaciones : Cobertura de Alimentacin + Hospedaje + Traslados Lima " Operacin / Operacin " Lima FUNCIONES : : Dirigir y supervisar el cumplimiento de funciones del personal de Hotelera : Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, aseo y orden en las instalaciones de trabajor>

    Responsable en el cumplimiento de horarios de atencin en los distintos servicios : Inspeccionar la correcta manipulacin de equipos en general por parte del personal a su cargor>

    Elaborar los pedidos diarios al almacn central del sitio, de acuerdo necesidades de su 'rear>

    Controlar el cumplimiento de las Buenas Pr'cticas de Manufactura y normas de inocuidad, en el 'rea de servicio correspondiente mediante inspecciones diariasr>

    Controlar la asistencia del personal de Hotelerar>

    Realizar charlas con el personal para informar e instruirlos en temas relacionados a la operacinr>

    Administrar los materiales de limpieza, desinfeccin y de operacin, asegurando su astecimiento y su eficaz utilizacinowered by JazzHR

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