administrador/a - Concesionario / cono Norte
Servicios y Alimentos la Merced
San Martin De Porres, PE
hace 4 días

Concesionario de Alimentos esta en la búsqueda de un Administrador de Comedor quien realizará las siguientes funciones :

a) Revisar el menú semanalmente elaborado por el nutricionista y cocinero

b) Coordinar el servicio.

c) Atender o supervisar la atención al cliente.

d) Cuidar de la seguridad alimentaria

e) Control de costos mensuales

f) Controlar los fondos diarios de caja

g) Realizar las compras de insumos de faltar en almacén del comedor.

h) Levantar alguna observación realizada por el cliente.

i) Hacer depósitos al bando de las ventas realizadas.

j) Realizar el tareo de la asistencia para ser enviado a recursos humanos, incluyendo las horas extras de los trabajadores

k) Elabora los informes semanales de las ventas realizadas en el comedor

l) Informar al Gerente de Operaciones de los incidentes que ocurrieran en el concesionario

m) Planificar las vacaciones del personal a cargo, proponer plazos de renovación de contratos a plazo fijo, otorgar permisos al personal, así como informar al Área de RR.HH de lo antes señalado.

n) Supervisar el personal a su cargo

o) Otras funciones inherentes del área; así como, conocer Otras funciones inherentes del área; así como, conocer y cumplir las normativas y directivas internas de la empresa.

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